クリスマスはすぐそこ

さて、週末はクリスマス。
イベントが週末と重なるのは、うれしいような、どうでもいいような？　時間に余裕ができて、やっぱりいいかな。

玄関中にはモミのリース。いいニオイ。外にはポインセチア。

我が家では、恒例のローストビーフ＆ラムを用意します。お肉は注文済み。ケーキはブッシュドノエルにチャレンジしようかと思っています。ロールケーキは難しいけれど。

人間用のお肉には各種ハーブにニンニク、しょうがもたっぷりすり込みますが、小さな塊を二つ、あずとやちにもお取り置き。オーブンでローストしてクリスマスをお祝いします。

今年は目で楽しむことのできない２頭ですが、弱った鼻でもきっとこの特別料理のニオイはキャッチできるはず。

楽しみです。